廃業した船場吉兆だが 今日、夕食の食卓の上には 「和牛ワイン煮込み」と書かれた小さい瓶詰めのシロモノが。 販売元「吉兆東京」とある。 さあ、これはアヤシイぞ! 和牛というもの自体が基準が曖昧だし 兎にも角にも、あの「吉兆」である。 田舎者には、報道でし…
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